Clik here to view.
ახალი „ქართული ღვინის გზამკვლევი 2023-2024“
გაზაფხულზე მალხაზ ხარბედიას „ქართული ღვინის გზამკვლევის“ მეექვსე, განახლებული და შევსებული გამოცემა გამოვა.ეს პერიოდული გამოცემა უკვე ტრადიციად იქცა, იგი პირველად 2011 წლის ნოემბერში გამოვიდა („ქართული...
View ArticleClik here to view.
ამერიკის პრეზიდენტები, რომლებსაც ძალიან უყვარდათ დალევა
ამერიკის შეერთებული შტატების პრეზიდენტებსშორის იყვნენ ისეთები, ვისაც ძალიან უყვარდა ჭიქა ღვინის (და ხანდახან მეტისაც) გადაკვრა. ღვინომ რამდენჯერმე საპრეზიდენტო არჩევნებზეც კი მოახდინა გავლენა.ჯორჯ...
View ArticleClik here to view.
მეღვინე ნიკა ფარცვანია მეგრული ღვინით, ნამდვილი ღომით და მომავლის იმედებით
ლევან სეფისკვერაძემას შემდეგ, რაც სამეგრელო-გურიაში „USAID–ის ეკონომიკური უსაფრთხოების პროგრამის“ (The USAID Economic Security Program) ფინანსური მხარდაჭერით, „ღვინის კლუბის“ მიერ განხორციელებული...
View ArticleClik here to view.
იაპონური მეღვინეობის პიონერები
უკანასკნელი ათწლეულების განმავლობაში იაპონიაში უამრავი მარანი გაჩნდა და დღეისათვის მათმა რაოდენობამ დაახლოებით 400-ს მიაღწია, წერს გამოცემა nippon.com.ტორიუმი მინაკო, ავტორი წიგნისა Going Deep into...
View ArticleClik here to view.
ლიკა მეგრელაძის „კომლი“ „ღვინის სოფელში“
ლევან სეფისკვერაძესულ რამდენიმე წელია, რაც ორიგინალური კონცეფცია „კომლის“ დამფუძნებელი ლიკა მეგრელაძე ოჯახთან ერთად თბილისიდან გურიაში დაბრუნდა. ლიკა წარმოშობით გურულია, თუმცა ოზურგეთში ძირითადად...
View ArticleClik here to view.
სამხრეთაფრიკელ მეღვინეთა ახალი ტალღა
სამხრეთ აფრიკის ღვინის მრეწველობის უდიდეს ნაწილს ადგილობრივი თეთრკანიანები აკონტროლებენ, თუმცა შავკანიან მეღვინეთა და მწარმოებელთა მხარდაჭერა დღითიდღე უფრო მატულობს, წერს გამოცემა The New York Times-ი....
View ArticleClik here to view.
გიორგი ფოცხვერაშვილი - საკუთარი ტერუარის ძიებაში
როდის და რატომ დაინტერესდით ღვინის თემით და ღვინის მარკეტინგით?უნდა ვაღიარო, რომ მეღვინეობა და, ზოგადად, ეს სფერო, პერსპექტიულობის გამო ავირჩიე. ყოველთვის ერთსა და იმავეს ვიმეორებ, ძალიან გამიმართლა და...
View ArticleClik here to view.
“ქართველი მეღვინეები ერთმანეთის კონკურენტნი ვერასოდეს გავხდებით” - ინტერვიუ...
ირაკლი გვაზავა მეღვინეა, 13 მაისს "ახალი ღვინის ფესტივალი 2023-ზე" წარადგენს თავის ღვინოებს, ინტერვიუში კი წინასაფესტივალო მოლოდინებზე, წარსულ გამოცდილებაზე, საყვარელ ღვინოსა და სამომავლო გეგმებზე...
View ArticleClik here to view.
წითელი ღვინის დაძველება - მოლეკულური ტრანსფორმაციები დროის სვლასთან ერთად
ელენე ცინცაძებევრ ღვინის მოყვარულს სწამს, რომ ღვინო აუცილებლად უნდა დაძველდეს. რამდენ ჩვენგანს თაროებზე შემოუწყვია სხვადასხვა ღვინო, თითქოს ამ ლოდინსა და დროში მის გაუმჯობესებას ელიან, სინამდვილეში კი,...
View ArticleClik here to view.
“მეღვინეობა ჩავლე” - მცირე მარნების ანთოლოგია (98)
- მოგვიყევით თქვენი მარნის შესახებ, რამ შთაგაგონათ მეღვინე გამხდარიყავით?- ღვინოსადმი და ღვინის წარმოებისადმი სიყვარულმა მე და ჩემს ძმას გადაგვაწყვეტინა გავმხდარიყავით მეღვინეები. საოცარი შეგრძნებაა,...
View ArticleClik here to view.
„ღვინის სოფელი“ სრულდება, მაგრამ არ მთავრდება
გიორგი მერაბიშვილიცოტა ხნის წინ დასრულდა პროქეტი „ღვინის სოფელის“მეორე ეტაპი, რომელიც „ღვინის კლუბმა“ „USAID–ის ეკონომიკური უსაფრთხოების პროგრამის“ (The USAID Economic Security Program) ფინანსური...
View ArticleClik here to view.
ქალები ღვინის ინდუსტრიაში
საიტზე სიახლე გვაქვს. დღეიდან ყოველთვიურად შევარჩევთ მთავარ თემას, რომელსაც თვის განმავლობაში რამდენიმე პუბლიკაცია მიეძღვნება, ასევე გათვალისწინებულია მცირე სადისკუსიუსო ყოველთვიური შეხვედრები "ღვინის...
View ArticleClik here to view.
ნინო ჩიტოშვილი: „ჩვენი ორიენტირი შეესაბამება ღვინის სამყაროს ფასეულებებს“
ლევან სეფისკვერაძეთბილისთან ახლოს, სოფელ მარტყოფში მდებარე მცირე მარანი "ჩიტოს ღვინო",რომელიც ეკუთვნის ნინო ჩიტოშვილსა და ვანო მოსემღვდლიშვილს, 2017 წელს დაარსდა. ვენახები კახეთში აქვთ. სოფელ...
View ArticleClik here to view.
ქართული „ღვინის მაისი“ Wine Ambassadors 2025-ით გაიხსნა
ლევან სეფისკვერაძებოლო რამდენმე წელია რაც მაისი ქართული ღვინის საფესტივალო თვედ ჩამოყალიბდა. ყველაფერი კი შორეულ 2010 წელს დაიწყო, როდესაც „ღვინის კლუბის“ ინიციატივით და ორგანიზებით, მაისის მეორე...
View ArticleClik here to view.
კვლავ ორდღიანი ZERO COMPROMISE
ბუნებრივი ღვინის ფესტივალი ZERO COMPROMISE უკვე დიდი ხანია რაც თბილისის ღვინის რუკაზე ერთ-ერთ მნიშვნელოვან ადგილს იკავებს და ამ დღეებს არამხოლოდ ქართველი, არამედ უცხოელი ღვინის მოყვარულები და ზოგადად...
View ArticleClik here to view.
4 მაისი - „საამურად შერეკილების“ დღე
ლევან სეფისკვერაძე4 მაისს ღვინის მოყვარულებს საქმე ასარჩევად ჰქონდათ თუ სად დაეჭაშნიკებინათ ქართული მცირე მარნების მიერ წარმოებული ღვინო. განსაკუთრებით მონდომებულები და მოხერხებულები მაინც ახერხებდნენ...
View ArticleClik here to view.
ახალი ახალში - ღვინო და ადამიანი
ლევან სეფისკვერაძის ბლოგი„მოძრავი მოძრავში“ - შეუძლებელია ეს სიტყვები დაავიწყდეს, ვისაც ბავშვობაში ჟიულ ვერნის საოცარ სამყაროში უმოგზაურია და კაპიტან ნემოსთან „უმეგობრია“. სწორედ „80 000 ათასი...
View ArticleClik here to view.
დიდი დღე!
მეთექვსმეტე „ახალი ღვინის ფესტივალი" თბილისშილევან სეფისკვერაძე„ახალი ღვინის ფესტივალი“ საქართველოში ყველაზე ცნობილი და მასშტაბური ღვინოსთან დაკავშირებული ღონისძიებაა, რომელსაც ყოველი წლის მაისის მეორე...
View Article